2002 - Agua de Piedra se ha renovado, presentándose como un restaurante folcklórico pero de muy buen gusto. Para promocionar esta nueva faceta en este tradicional y consagrado restaurante durante el año 2002 se han realizado varias presentaciones de música en vivo, degustaciones de vinos. Por ejemplo se presentó Tetracorde Unplugged y también se pudo apreciar el agradable registro de Momo (de Quilpué, pero que usualmente se acompaña de Tetracorde), tambien se han presentado en varias ocaciones músicos como Antonio Restucci, Emilio García, Juan Coderch, Existe gran variedad de comidas típicas y tienen muy buena mano, no deje de probar la carne mechada, las exquisitas cazuelas o parrilladas, y a muy buen precio. Los garzones visten tenidas de huaso.