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Fábricas de Dulces Chilenos
Los dulces Chilenos de Curacaví tienen denominación de Origen
I.G. Dulces de Curacaví
Los dulces de Curacaví son masas horneadas, rellenas principalmente con manjar o dulce de leche. Según su preparación pueden ser clasificados en 12 tipos de dulces: chilenitos, alfajores,…
MásLos dulces Chilenos de Curacaví tienen denominación de Origen
I.G. Dulces de Curacaví
Los dulces de Curacaví son masas horneadas, rellenas principalmente con manjar o dulce de leche. Según su preparación pueden ser clasificados en 12 tipos de dulces: chilenitos, alfajores, príncipes, empolvados, cocadas, merengues, empanaditas de peras y alcayotas, mil hojas, bizcochos o tortas, tacitas, hojas, huevo mol. La zona geográfica corresponde a la comuna de Curacaví, Provincia de Melipilla, Región Metropolina.
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