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Fábricas de Dulces Chilenos

Fábricas de Dulces Chilenos

Los dulces Chilenos de Curacaví tienen denominación de Origen

I.G. Dulces de Curacaví

Los dulces de Curacaví son masas horneadas, rellenas principalmente con manjar o dulce de leche. Según su preparación pueden ser clasificados en 12 tipos de dulces: chilenitos, alfajores,…

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Los dulces Chilenos de Curacaví tienen denominación de Origen

I.G. Dulces de Curacaví

Los dulces de Curacaví son masas horneadas, rellenas principalmente con manjar o dulce de leche. Según su preparación pueden ser clasificados en 12 tipos de dulces: chilenitos, alfajores, príncipes, empolvados, cocadas, merengues, empanaditas de peras y alcayotas, mil hojas, bizcochos o tortas, tacitas, hojas, huevo mol. La zona geográfica corresponde a la comuna de Curacaví, Provincia de Melipilla, Región Metropolina.

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